U1の飯旅 28歳からの料理人への道

料理人として0からの挑戦、28歳底辺からのスタートでプロの料理人になるまでの記録

2017-11-24から1日間の記事一覧

限界突破ジンジャーシロップの原点に迫る その1

みなさんこんばんは。 今日は私の今一番力を入れている、ジンジャーシロップについて書かせていただこうと思います。 熱くなってしまって、ついつい長くなってしまうことが予想されます。 とりあえずその1にしておきましょう。 だって2年4ヶ月の歳月が過…

暮らすところマーケット参戦なるか!?

こんばんは。 前回のブログの投稿から早くも9日も経っているではありませんか。 なんとスローペースな更新。 書きたいネタはたくさんあるんですが、とにかく習慣になっていません。 本記事では、先週11月19日行った(もう遅い)暮らすところマーケット(@…