U1の飯旅 28歳からの料理人への道

料理人として0からの挑戦、28歳底辺からのスタートでプロの料理人になるまでの記録

2017-12-31から1日間の記事一覧

2017年という年

今年もあと半日になりました。 今はワンマン電車の中でブログを書いています。 一駅だけ走るワンマン電車。 まだ次の仕事まで時間があるので、行って戻ってかれこれもう何往復しているのでしょうか。 また発車するようです。 今年の漢字。 僕もあります。 「…