U1の飯旅 28歳からの料理人への道

料理人として0からの挑戦、28歳底辺からのスタートでプロの料理人になるまでの記録

2020-01-02から1日間の記事一覧

いよいよ2020年始まりました。

新年明けまして、おめでとうございます。前回の更新から4ヶ月ほど空きましたが、U1はなんとかやっております。ただ、やはり4ヶ月もの時が経つと色々近況が変わっておりまして、一番大きな出来事というと、勤務先のキッチンを外されてしまい、ホールの勤務…